Vanilijevi rogljički

damjana · Objavljeno: Čet Sep 15, 2005 10:30 am Naslov sporočila: Vanilijevi rogljički

Za 6 rogljičkov potrebujemo:

250g bele moke
ščep pecilnega praška
125g sladkorja
2 zavitka vanilijevega sladkorja
3 jajčni rumenjaki
200g masla
125g zmletih mandeljev
50g sladkorja v prahu

Priprava:
Moko presejemo na delovno površino, nato pa na sredi kupčka naredimo jamico. Vanjo stresemo sladkor, 1 zavitek vanilijevega sladkorja in dodamo jajčne rumenjake. Jamico pokrijemo z nekaj moke in sestavine umesimo v mehko testo. Pridamo na koščke narezano ohlajeno maslo in zmlete mandlje, pokrijemo s preostalo moko in sestavine ugnetemo v gladko testo.

Iz testa oblikujemo za palec debel svaljek, tega pa narežemo na kose, dolge 2cm. Vsak kos posebej razvaljamo v približno 5cm dolg svaljek, ki ga na koncih nekoliko stanjšamo, nato pa zvijemo v rogljiček. Rogljičke naložimo na pomaščen pekač, jih postavimo v ogreto pečico in pri 175-200 stopinj pečemo 10 minut. Sladkor v prahu zmešamo z vanilijevim sladkorjem, nato pa v njem povaljamo še vroče rogljičke.

Pa dober tek :D

Vir:Klaas T.Noordhuis;Pecivo in Sladice

Sponzor · Objavljeno: Čet Sep 15, 2005 10:30 am Naslov sporočila: Sponzor

Potrebujete pomoč pri pisanju prošnje?Kliknite TUKAJ
Preberite si priročnik 5 Korakov do Sanjske Zaposlitve
Želite tudi vi uspeti v internetnem poslu?Kliknite TUKAJ