damjana
Princess
Starost: 24
Horoskop: 
Kitajski horoskop: 
Pridružen/-a: Ned Jul 2005 8:59
Prispevkov: 3997
Trofeje v igrah: 59
Dvorana slavnih
Kraj: slovenija
116569.24 V.EUR
|
PEPELKINA TORTA
Testo:
10 dag margarine
15 dag sladkorja v prahu
1 vanilin sladkor
3 jajca
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
1 višnjev kompot
1,5 dcl mleka
Krema:
2 sladki smetani
2 kremfiksa
2 kisli smetani
1 vanilin sladkor
1,5 žlice sladkorja
Preliv:
1 tortni preliv
sok iz kompota višenj
nekaj višenj za okras
Biskvit:
Rumenjake zmešamo s sladkorjem in margarino. Beljake stepemo v trd sneg. Stepenim rumenjakom dodamo še vanilin sladkor, mleko, pecilni prašek, moko in nazadnje še sneg iz beljakov. Testo razdelimo na dva dela. V prvo polovico dodamo višnje, v drugo polovico pa 2 veliki žlici nutelle. V pekač damo najprej maso z nutello in na to še maso z višnjami. Pečemo cca 30 minut na 180 stopinjah.
Krema:
Sladko smetano stepemo in dodamo 2 kremfiksa, vanilin sladkor, sladkor in na koncu še kislo smetano.
Preliv:
Iz višnjevega soka naredimo žele. (segrejemo in dodamo tortni preliv, nato malo ohladimo in počasi vlivamo na pecivo). Če režemo na kvadrate, vsakega na vrhu okrasimo še z eno višnjo.
Pa dober tek! :D
|
Trenutno še niste registrirani uporabnik strani www.siljo-planet.net.Kliknite TUKAJ da se registrirate.
