LEDENO ČOKOLADNI NAPITEK

damjana

LEDENO ČOKOLADNI NAPITEK

Sestavine:
900ml hladnega mleka
4 kepiče čokoladnega sladoleda
1 žlička kakava

Čokoladna omaka:
250g grenke čokolade
2 žliči sladkornega sirupa
2 žliči instant kave v prahu
300ml sladke smetane
2 žliči temnega ruma

Priprava:
Čokoladna omaka: čokolado nalomimo na koščke v koziči z debelim dnom. Dodamo sirup, instantno kavo in smetano. Omako kuhamo med nenehnim mešanjem na šibkem ognju, dokler ne postane gladka in bleščeča. Vmešamo rum in pustimo omako, da se ohladi. Med ohlajevanjem se bo zgostila. Hladno mleko in 150ml čokoladne omake močno stepamo ali mešamo v mešalniku, da se tekočina speni in dobro premeša. Mešaničo nalijemo v 4 visoke kozarče in damo na vrh vsakega kozarča kepičo čokoladnega sladoleda, da plava na površini. Napitek v vsakem kozarču potresemo z malo presejanega kakava in takoj ponudimo.

Sponzor · Objavljeno: Pet Jan 13, 2006 9:38 pm Naslov sporočila: Sponzor

OBIŠČITE ŠE NAŠE OSTALE PARTNERJE